Québec ligt in het zuiden van Canada, op het punt waar de monding van de St. Lawrence rivier verbreedt tot een zeearm. Québec is de hoofdstad van de gelijknamige Franstalige provincie Québec. De stad heeft een haven aan de St. Lawrence rivier. Québec is, na Montréal, het belangrijkste centrum van Frans-Canadese cultuur.
Québec is de enige stad in Noord-Amerika ten noorden van Mexico waarvan de oude stadsmuren nog overeind staan. Vieux-Québec staat op de Werelderfgoedlijst van UNESCO. De stad heeft hier een onmiskenbaar Europese (Franse) uitstraling, die uniek is voor Noord-Amerika.
Het hele jaar door worden er grote feesten georganiseerd in Québec, de Québécois zijn dan ook gek op festivals. De bekendste is waarschijnlijk het Wintercarnaval, ofwel Carnaval de Québec. Er worden o.a. wedstrijden georganiseerd met hondensleeën, er zijn parades, je kunt ijsschaatsen en er is een kanowedstrijd. De mascotte van het festival is een sneeuwmannetje, Bonhomme Carnaval.
Twee snelwegen verbinden Québec met Montréal.
Het vliegveld van Québec, de Aéroport international Jean-Lesage, ligt in Sainte-Foy, 16 km vanaf het stadscentrum. Directe vluchten verbinden de stad met andere steden in Oost-Canada en Midden-Amerika en met Parijs.
Er rijden bussen in de stad en er gaan dagelijks treinen naar Montréal.
De stad werd in 1608 gesticht als het begin van de kolonie Nieuw-Frankrijk, het is hiermee een van de oudste steden van Noord-Amerika.
* De stadsmuren, Vieux-Québec, zijn erg bijzonder om te zien.
* Notre-Dame de Québec is een kerk, oorspronkelijk uit 1647, en werd twee keer door brand verwoest. Het huidige neo-klassieke gebouw stamt uit 1843 en heeft een rijk versierd interieur.
* Vlakbij Québec, in de St. Lawrence rivier, ligt het 32 km lange eiland Île d'Orléans, dat bekend is vanwege zijn oude koloniale bouwwerken en afwisselende landschap.
* Le jardin Jeanne d`Arc is een juweeltje. De verzonken tuin is een combinatie van een klassieke Franse en Engelse botanische tuin.
* Het 17-daagse Carnaval de Québec trekt jaarlijks een half miljoen bezoekers naar de stad. Je kunt dan o.a. genieten van parades, ijsschaatsen, sneeuwsculpturenwedstrijd, vuurwerk en een kanowedstrijd.