Reisbureau Reisgraag.nl
X Sluit zoekvenster
0486-412199
X
  • Home
  • Reisorganisaties
  • Reisaanbod
  • Gratis reisvoorsteltip
  • Over ons
  • Contact

Reisgraag.nl > Rwanda > Rwandese gerechten

  • Algemeen
  • Offerte aanvragen
  • Bezienswaardigheden
Gratis reisvoorstel Rwanda

Rwandese gerechten

gratis reisvoorstel aanvragen

Maaltijden in Rwanda
Maaltijden in Rwanda

Het Afrikaanse land Rwanda grenst aan Uganda, Tanzania, Burundi en Congo-Kinshasa. Kigali is de hoofdstad en andere grote steden in Rwanda zijn Gitarama, Gisenyi, Butare en Ruhengeri. Er wonen ongeveer 10.473.000 inwoners op een oppervlakte van 26.338 km². Van de Rwandese bevolking leeft ongeveer 60 procent onder de armoedegrens.

Rwanda is een klein land en heeft daarom ook geen grote regionale keuken. De bevolking bestaat uit 2 groepen: de Hutu's, die traditioneel gewastelers zijn en de Tutsi's, die bekend staan om het bezit van vee. Uitgebreide bekende gerechten zijn niet realistisch, wat komt door het voedselgebrek in het land. Rwandezen eten vaak eenvoudige maaltijden die gemaakt zijn van lokaal geteelde ingrediënten, voornamelijk zoete aardappelen, mais, bonen, natie, erwten, Afrikaanse pronkeend en fruit behoren tot het typische Rwandese voedsel. Het eten hier is zelden pittig. In dit artikel wordt beschreven wat de eet- en drinkgewoonten van de bewoners van het Afrikaanse Rwanda zijn.

Ontbijt

Een traditioneel ontbijt in het Afrikaanse land bestaat uit zoete aardappelen en pap, dat een mengsel van gierst, mais, sorghum en melk is. In grotere en stedelijke gebieden eten de bewoners meestal brood en drinken hier thee bij. Wel doen ze vaak veel melk en suiker in de thee.

Lunch en diner

Zowel bij de lunch als bij het diner eten de inwoners van Rwanda vaak warm. Deze maaltijden kunnen uit bananen, gekookte bonen, cassave of zoete aardappelen bestaan. Traditionele schotels zijn umutsima, isombe en mizuzu. Het diner is de zwaarste maaltijd. Een typische avondmaaltijd in Rwanda bestaat uit rijst, pap of knollen. In de steden eet men meestal ook vlees, waarvan mannen en ouderen volgens traditie de grootste porties krijgen.
Gratis reisvoorstel aanvragen

Langs de weg

Rwandezen eten tussen de maaltijden door vaak tropische vruchten als bananen, papaja, mango's en avocado's. Ook bananen zijn populair. Deze worden in stedelijke gebieden langs de weg verkocht, net zoals vlees voor op de braai en geroosterd mais.

Drinken

In tegenstelling tot de mannen, drinken Rwandese vrouwen geen alcohol. Het land heeft een grote brouwerij, waar mensen hun eigen alcoholhoudende dranken maken. Het is traditie om bier door rietjes uit een groot blik te drinken. Een andere drank die hier gedronken wordt is ikigage, dit is een lokaal gebrouwen alcoholische drank gemaakt van urwarwa en droge sorghum. Ook is er een soort bananenbier aanwezig, wat urgwagwa heet. Kraanwater is hier niet te gebruiken als drinkwater, water wordt in flessen verkocht.

Reisexpert Reisgraag.nl

  • Zekerheid ANVR, SGR en Calamiteitenfonds
  • 9,6 in klantenreviews
  • Veel kennis & ervaring

    Gratis reisvoorstel

  • Vlees

    Op het platteland wordt bijna geen vlees gegeten, het vee dat sommige families hebben wordt namelijk beschouwd als een statussymbool die ze zelden voor vlees slachten. Ze eten dit hier dan ook slechts 1 of 2 keer per maand, waardoor er kinderen zijn die last krijgen van eiwittekort. In de grotere steden is er juist een overvloed aan vlees. De meest populaire vleessoorten zijn kip en rundvlees. De vis die vooral wordt gegeten is tilapia.

    Gerechten

    Rwanda heeft een aantal typische gerechten, namelijk:
    * Isombe, dit zijn groene bladeren die van de cassave plant afkomen en vervolgens worden fijngestampt. Dit wordt vaak gegeten met gedroogde vis.
    * Umutsima, dit is een schotel van mais en cassave
    * Mizuzu, dit zijn gefrituurde stukjes banaan
    * Geitenbrochettes, dit is een spies van geroosterd geitenvlees.

    Reisgraag.nl is aangesloten bij de ANVR, SGR en Calamiteitenfonds. We staan voor kwaliteit en doen alles voor onze klant. We scoren een 9,6 in reviews.

    Heb je vakantieplannen? Vraag dan een gratis reisvoorstel aan gemaakt door een expert.

    Offerteformulier

    Vertel ons uw vakantie wensen. Onze reisexperts maken gratis en vrijblijvend een reisvoorstel op maat.

     ANVR, SGR, Calamiteitenfonds
     9,8 in 502 klantenreviews
     Persoonlijk contact met expert

    Uw gegevens

    * = verplicht. Privacy beleid is van toepassing

    11 bezoekers beoordeelden dit artikel gemiddeld met een

    8,9

    Deel dit artikel

    Reisgraag.nl


    Het kantoor van Reisbureau Reisgraag.nl
    We zijn aangesloten bij ANVR We zijn aangesloten bij SGR We zijn aangesloten bij Calamiteitenfonds
    Reisgraag scoort hoog in reviews

    Gratis reisvoorstel

    Gerelateerde artikelen

    Vrijwilligerswerk in Rwanda
    Vrijwilligerswerk in Rwanda
    Tradities van Rwanda
    Tradities van Rwanda
    Nationale parken in Rwanda
    Nationale parken in Rwanda
    Reizen in… Rwanda
    Reizen in… Rwanda
    Rwanda van A tot Z
    Rwanda van A tot Z
    Reisadvies: Is Rwanda een veilig vakantieland?
    Reisadvies: Is Rwanda een veilig vakantieland?

    Veilig & betrouwbaar

    • ANVR,SGR,SGRZ & CF
    • 9,8 in 502 reviews
    • Bekend van RTL4
    • Opgericht in 2005

    Rondreizen

    • Rondreizen Mauritius
    • Rondreizen Puglia
    • Rondreizen Ijsland
    • Dubai / Malediven combinatie

    Service

    • Persoonlijk & snel contact
    • Advies van reisspecialist
    • Reispapieren per post
    • 24/7 bereikbaar tijdens de reis

    Contactgegevens

    Reisbureau Reisgraag.nl B.V.
    Stationssingel 120e
    5371 BB Ravenstein

    Open: ma-vrij 8.30 - 17.00

    Tel: 0486-412199
    App: +31486412199
    E-mail: info@reisgraag.nl
    Lid van: ANVR,SGR,CF

    Zekerheid

    We zijn aangesloten bij ANVR We zijn aangesloten bij SGR We zijn aangesloten bij Calamiteitenfonds

    Veilig betalen

    iDeal Bancontact

    Gratis reisvoorstel

    © Reisgraag.nl B.V. 2005 – 2025

    • Disclaimer
    • Boekingsvoorwaarden
    • Veelgestelde vragen
    • Over ons
    • Maak een afspraak
    • Contact