Costa Rica van A tot Z

Het Midden-Amerikaanse land Costa Rica staat vooral bekend om zijn overweldigende natuur. Iedereen heeft vast weleens een foto gezien van die gifgroene kikkers die er leven. Maar Costa Rica heeft veel meer moois.

A van Arenalmeer

Het Arenalmeer is een bijna 40 km lang stuwmeer en wordt gezien als een van de beste surfplekken ter wereld. Het is ook erg populair om in het meer op guapote te vissen.

B van beschermd natuurgebied

Een van de unieke dingen van Costa Rica is dat het land voor meer dan 20% uit beschermd natuurgebied bestaat. Er zijn meer dan 30 natuurreservaten waarin al het natuurschoon wordt beschermd.

C van Caldena

In de wateren van Caldena, vlakbij Puntarenas, komen veel haanvissen voor. Haanvissen zijn gekleurde vissen met een breed lichaam en een lange, stekelige rugvin.

D van democratie

Costa Rica is een van de oudste democratieën van het continent Amerika. Al in 1899 vonden de eerste democratische verkiezingen plaats.

E van Escazú

Escazú is nu een buitenwijk van San José, maar van oorsprong was het een kruispunt van wegen tussen indiaanse dorpen. De indianen vonden het een goede plaats om te blijven overnachten tijdens hun reizen. Vandaar de naam Escazú, wat 'rustplaats' betekent.

F van Feria del Agricultor

Op zaterdag loopt het hele stadje Heredia uit om naar de Feria del Agricultor te gaan. Op deze groente- en fruitmarkt is het een bonte verzameling van kleuren en mensen.

G van gallo pinto

Gallo pinnto en casado zijn de nationale gerechten van Costa Rica. Beide gerechten zijn een mengsel van rijst en bonen. Casado bestaat uit rijst, gebakken zwarte bonen, ui en vaak roerei of zure room. Gallo pinto bestaat uit rijst, zwarte of rode bonen, ui, zure room, tortillas, kaas of roerei en wordt `s ochtends gegeten.

H van Huetares

De Huetares is een van de oorspronkelijke indianenvolken die in Costa Rica woonden. Samen met de Chorotega en de Brunca waren zij vanaf 500 v.Chr. de eerste bewoners van het land.

I van Interamericana Highway

De Interamericana Highway bestaat uit twee gedeeltes: de Interamerican Sur, de weg van Paso Canoas aan de Panamase grens tot aan San José en de Interamericana Norte die gaat van San José naar Nicaragua. Een andere belangrijke weg is de Costanera, de kustweg die loopt van Orotina naar Palmar Norte waar deze aansluit op de Interamericana Sur. De Costanera loopt parallel met de Pacifische Oceaan.

J van jaguar

De jaguar is een van de wilde katten die voorkomen in Costa Rica. De jaguar kan tot wel 150 kilo wegen. Hij leeft vooral in en rond mangrovemoerassen en de beboste oevers van rivieren.

K van koffie

Koffie is een van de belangrijkste exportproducten van Costa Rica. Van oorsprong komen de koffiebonen niet uit Costa Rica maar ze zijn door de Spanjaarden, Fransen en Portugezen geïntroduceerd uit Ethiopië en het Arabisch Schiereiland.

L van Limón

Puerto Limón is de hoofdstad van de provincie Limón. Deze oostelijke provincie neemt de hele Caribische kust in. Je vindt hier o.a. berghellingen, kloven, watervallen en oerwoud.

M van Monteverde

Monteverde is een particulier natuurreservaat en bestaat uit nevel- en regenwouden. Het reservaat ligt in de Cordillera de Tilarán. Vergeet vooral je regenjas niet als je hierheen gaat.

N van nance

De nance is een vrucht die al eeuwenlang populair is in Costa Rica. Het wordt gebruikt in jam, gelei en zijn. De vrucht ruikt heel sterk.

O van Ojochal

Ojochal ligt in het zuiden van Costa Rica en vanuit hier kun je mooie boottochten maken. Daarnaast kun je vissen, snorkelen en duiken en zijn er goede restaurants.

P van provincies

Costa Rica bestaat uit 7 provincies. De provincies zijn: Alajuela, Cartago, Guanacaste, Heredia, Limón, Puntarenas en San José. De gouverneurs van deze provincies worden door de president aangewezen.

Q van Quepos

Quepos is gekegen nabij Manuel Antonio en is uitgegroeid van een ouderwets Costaricaans vissers- en bananenstadje tot een veel bezochte toeristische badplaats die vooral geliefd is bij Amerikanen. Het nabijgelegen Manuel Antonio heeft mooie stranden en het natuurpark wordt druk bezocht.

R van ranches

Op diverse ranches rondom de stad Liberia worden rodeo`s gehouden. De mannen rijden dan op wilde stieren. De ranches dienen in de eerste plaats om wilde paarden te temmen.

S van San José

San José is de hoofdstad van het land. De stad ligt in een vruchtbaar dal en wordt omringd door koffieplantages. Helaas zijn er maar weinig oude Spaanse koloniale gebouwen. Plaza de la Cultura is het hart van de stad.

T van Teatro Nacional

Het Teatro Nacional in San José is misschien wel het mooiste gebouw van heel Costa Rica. Het theater werd gebouwd in 1897, naar een voorbeeld van de Parijse Opéra. Binnen zijn marmeren trappen, fresco`s en een met goud versierde foyer.

U van Ujarrás

In het plaatsje Ujarrás liggen de resten van de oudste kerk van Costa Rica. De Nuestra Señora de la Limpia-kerk werd gebouwd in de 17e eeuw. Het heeft maar 100 jaar bestaan, want de kerk werd in de 18e eeuw verwoest door een aardbeving.

V van vulkanen

In Costa Rica bevinden zich 9 actieve en 200 slapende en uitgedoofde vulkanen. De Arenal is de meest bijzondere actieve vulkaan. Hij laat regelmatig van zich horen en spuwt soms zelfs lava en stenen.

W van warana

De warana is een van de 5 zeeschildpadsoorten die in Costa Rica voorkomt. Tijdens de arribada komen tienduizenden warana`s naar het strand om eieren te leggen.

Z van zoogdieren

Er leven maar liefst 230 zoogdiersoorten in Costa Rica. Hierbij moet je o.a. denken aan apen, jaguars, luiaards, poema`s en wasberen.