Costa Rica

Costa Rica ligt in Midden-Amerika en grenst aan Panama en Nicaragua. Costa Rica is echt een natuurland en heeft meer dan 30 natuurreservaten. Meer dan 20% van het land is beschermd natuurgebied. Een bezoek brengen aan één van deze natuurgebieden is dan ook een must. Ook heeft Costa Rica meer dan 200 soorten zoogdieren en ruim 30.000 verschillende soorten insecten.
Het landschap van Costa Rica bestaat voor een groot gedeelte uit bergland. Midden door Costa Riva van Nicaragua tot Panama lopen verschillende bergketens; Cordillera Central, Cordillera de Tilarán, Cordillera de Guanacaste en Cordillera de Talamanca. De bergketens zijn tussen de 1500 en 3820 m hoog. Cerro Chirripó (3820 m) is de hoogste berg van Costa Rica.
Koffie en bananen zijn economisch gezien belangrijke producten die in Costa Rica worden gekweekt. Ze zijn voornamelijk bedoeld voor de export, evenals ananas, suikerriet en sisal. O.a. door de grote fabriek van een computerbedrijf zijn computeronderdelen het grootste exportproduct. Call centers zijn er ook volop in Costa Rica, gericht op met name de USA en Canada, maar ook wereldwijd. Een ander exportartikel is plantgoed. Heel veel tropische planten die op de bloemenmarkt in Aalsmeer te koop worden aangeboden komen uit Costa Rica.
Het toerisme heeft een stormachtige ontwikkeling doorgemaakt en is in korte tijd uitgegroeid tot de pijler van de economie. Het land heeft goed ingespeeld op de ecotrend in het toerisme. Ongeveer 30% van de toeristen komt uit Europa.
''Pura Vida' (puur leven), dat is wat je vindt in Costa Rica. Mij overweldigde de prachtige natuur hier, de vele wilde dieren die je er kan spotten, maar ook het relaxte leven van de Costa Ricanen. Aan activiteiten bovendien geen gebrek! Zo zoefde ik door de boomtoppen per zipline, maakte ik een nachttour door de jungle, hebben we gesurft bij het strand van Playa Bejuco en zagen we vanaf de boot walvissen.', Anique - reisexpert Costa Rica
gratis reisvoorstel >>

- Officiele naam:
- Republiek Costa Rica
- ISO:
- CR
- Ligging:
- zuid Midden-Amerika
- Hoofdstad:
- San José
- Inwoners:
- +/- 4248500
- Taal:
- spaans
- Godsdienst:
- Rooms-Katholiek
- Tijdzone:
- UTC -6
- Munteenheid:
- Costaricaanse colón
- Klimaat:
- Tropisch
- Oppervlakte:
- 51100 km²
- Beste reistijd:
- januari - maart
De flora en fauna in dit land is misschien wel de rijkste op aarde.
Ervaringen
Heb je ooit Costa Rica bezocht? Laat dan hieronder jouw ervaring achter en maak kans op mooie prijzen!
* = verplicht veld
Vakantieverhalen / reisverslagen
Bezienswaardigheden
Hieronder vind je de bekendste bezienswaardigheden van Costa Rica
Isla del Caño (Ojochal)


Een dagtocht naar het eilandje Isla del Caño is een aanrader. Isla del Caño is een reservaat en behoort officieel tot het Nationaal Park Corcovado. Je kunt er geweldig duiken en snorkelen in het verrassend warme water, het zicht onder water is helderder dan voor de kust. Ook is er een regenwoud op het eiland waar je kunt wandelen en genieten van de unieke natuur.
Nachttour door de jungle (Ojochal)


Spinnen, kikkers en de meest giftige slangen van Zuid-Amerika kruipen rond in de jungle van Costa Rica. Vanuit Hotel El Mono Feliz in Ojochal de Osa wordt er een exclusieve nachttour door de jungle van Costa Rica georganiseerd door collega hoteleigenaar Mario (Tipi Jungla Ecolodge). Deze Nederlandstalige gids laat je de echte jungle van Costa Rica zien. Gewapend in regenjassen en met hoge laarzen aan trotseer je de jungle, waar je onder andere giftige kikkers in de mooiste kleuren zal spotten, enorme spinnen en loop je de kans een van de meest giftige slangen van Midden-Amerika te zien.
Boottocht door de mangroven (Ojochal)


In de omgeving van Ojochal kun je een interessante boottocht maken. Je vaart door de mangroven van rivier de Sierpe. De gids wijst je onderweg op de kaaimannen en krokodillen die in de rivier leven, maar in de bomen leven ook interessante dieren zoals diverse soorten aapjes, luiaards, ara's en toekans. Ook zie je veel watervogels zoals de zeldzame grijze reuzennachtzwaluw en de blauwe reiger.
Vakantiebestemmingen in Costa Rica
Artikelen
Eten en drinken
De keuken van Costa Rica is weinig gevarieerd, zwaar en niet erg verfijnd. Kortom een echte boerenkeuken. Alles draait om frijoles (zwarte bonen) en arroz (rijst). De Costa Ricaanse keuken is echt een mengsel van verschillende culturen. Zo zie je er invloeden uit Afrika, China, maar ook uit het zuidwesten van Europa.
Men begint vaak in de ochtend al met een warm ontbijt van rijst en bonen. Ook vis is een populair gerecht in het land. Niet heel verwonderlijk, gezien het feit dat het land tussen twee oceanen ligt. Schelpdieren, schaaldieren en vele vissoorten zijn erg geliefd onder de bevolking. De gerechten in Costa Rica zijn niet zo pittig gekruid als in omliggende landen, wat de gerechten voor Europeanen aantrekkelijker maakt.
Gerechten en hapjes uit Costa Rica
Casado
Casado is een typisch Costa Ricaanse maaltijd, waarbij rijst, zwarte bomen en vlees de belangrijkste ingrediënten zijn. Vervolgens kan er gekozen worden voor kip, rundvlees of varkensvlees. Vaak wordt er ook een tortilla, salade en bakbanaan bij geserveerd.
Olla de Carne
Olla de Carne is een rundvleesbouillon, gemaakt met verschillende soorten wortels en rundvlees. Naast de wortel zitten er nog meer groenten in als (zoete)aardappel, maiskolven en ook cassave wordt er in verwerkt. Ook dit gerecht wordt weer geserveerd met rijst.
Picadillo
Een traditioneel gerecht in veel Latijns-Amerikaanse landen is Picadillo. Zo ook in Costa Rica. Het gerecht wordt gemaakt met gehakt, tomaten en diverse groenten. Vaak worden wortel, bleekselderij, ui, paprika en diverse kruiden toegevoegd. Belangrijk zijn de cajunkruiden, komijn, koriander en vers gemalen peper. Het gerecht wordt geserveerd met rijst of wordt gebruikt als vulling in taco's, kroketten of hartige taarten. De naam heeft het gerecht te danken aan het Spaanse woord 'picar', wat 'te hakken' of 'gehakt' betekent.
Barbudos
Barbudos is een gerecht waarmee oorspronkelijk de Costa Ricaanse moeders hun kinderen groenten voeden op een lekkere manier. De sperziebonen worden namelijk eerst gewoon gekookt, maar vervolgens in een lekker deeg van eidooiers, bloem en zout gebakken in olijfolie.
Plátanos
Plátanos is zoet gebakken banaan en wordt veel gebruikt als bijgerecht, hapje of toetje. Het is een simpel gerecht, maar erg lekker. Voor het recept gebruik je bakbananen in stukjes, die je laat karameliseren in een mengsel van boter, suiker, kaneel, nootmuskaat, kruidnagel, limoensap en vanillesuiker.
Gallo Pinto Empanadas
Gallo Pinto Empanadas zijn kleine empanadas met een heerlijke vulling. De empanadas zijn zeer goed te gebruiken als bocas, wat in Costa Rica kleine hapjes of tapasgerechten zijn. Het gerecht maak je door een deeg te maken van bloem en vervolgens een plat rondje te maken van het deeg. Dit vul je vervolgens met bruine bomen, laurierblad, ui, knoflook, rijst, paprika en koriander
.
De batidos zijn zeker aan te raden. Deze vruchtensappen of milkshakes zijn zeer populair in Costa Rica en werkelijk overal te bestellen. In de vruchtensappen worden onder andere vruchten als maracuya, zwarte bessen, ananas, banaan en tamarinde verwerkt.
Guaro is een zeer populair alcoholisch drankje in Costa Rica en wordt op veel plekken in Latijns-Amerika gedronken. De heldere vloeistof, gedestilleerd uit suikerriet sap heeft een iets zoetere smaak dan vergelijkbare likeuren.
Vervoer
Verschillende luchtvaartmaatschappijen vliegen naar de hoofdstad San José. Een rechtstreekse vlucht vanaf Schiphol duurt ongeveer 12,5 uur, maar meestal moet je onderweg overstappen.
Costa Rica is een klein land, de meeste bestemmingen zijn binnen een dag te bereiken. Costa Rica heeft een goed wegennet. De Inter-Americana is de langste snelweg en loopt van noord naar zuid.
Reizen met de bus is goedkoop en goed georganiseerd. Tijdens lange ritten wordt er gebruik gemaakt van comfortabele bussen.
Wil je in San José gebruik maken van een taxi, neem dan wel de rode taxi`s. Deze zijn verplicht een taximeter te gebruiken.
Visum
Bij een verblijf (zakelijk of vakantie) korter dan 90 dagen heb je geen visum nodig voor Costa Rica. Bij vertoon van een geldig paspoort en retourticket krijg je bij aankomst een toeristenvisum in het paspoort gestempeld.
Prijsniveau
Het prijsniveau in Costa Rica is in veel gevallen lager dan in Nederland.
Veiligheid
Costa Rica is een van de veiligste landen van Midden-Amerika. Maar het is wel een ontwikkelingsland met de nodige problemen. Pas dus altijd goed op je spullen en ga in het donker niet alleen over straat.
Medische informatie
De kwaliteit van de medische zorg is goed in Costa Rica. Indien het mogelijk is ga dan naar een privé-ziekenhuis of kliniek.
Inentingen worden voor bepaalde gebieden aanbevolen. Voor actuele adviezen neem contact op met de GGD, Travel Clinic of het Tropencentrum.
In San José en de grotere provinciesteden is het kraanwater drinkbaar. Ook in de grotere toeristenhotels kun je het kraanwater drinken. Buiten deze plaatsen wordt aangeraden om mineraalwater te kopen, dit is vrijwel overal verkrijgbaar.
Bevolking
De grote meerderheid van de bevolking (zo’n 95%) is blank of mesties (van gemengd blank en Indiaans bloed). Naast deze meerderheid kent Costa Rica een aantal minderheden. De voornaamste zijn de Indianen en negers maar ook Chinezen, Italianen en Amerikaanse quakers. Van één volk in er in Costa Rica eigenlijk geen sprake. Men voelt zich Tico (Costa Ricaan) of Tica (Costa Ricaanse) maar tegelijkertijd ook Europeaan, Aziaat of Afro-Caribische. Er zijn nooit slaven ingevoerd in Costa Rica en dat is behoorlijk uniek. De bevolking is ongelijk verdeeld over het land. Het grootste deel leeft op de Valle Central, de hoogvlakte.
Basisonderwijs is verplicht, maar veel kinderen verlaten daarna ook gelijk de schoolbanken. Dit gebeurt vaak noodgedwongen om de inkomsten van het gezin te helpen aanvullen en soms is er geen middelbare school in de buurt. De kwaliteit van het onderwijs is matig.
De taal
Het Spaans wat in Latijns-Amerika gesproken wordt, wijkt in uitspraak en woordenschat enigzins af van het Spaans in Spanje. In Costa Rica wordt duidelijk gesproken en het Spaans is goed te verstaan.
Flora & Fauna
De flora en fauna in dit land is misschien wel de rijkste op aarde. Meer dan 20% van het land staat onder natuurbescherming. Het gaat hier om tropische regenwouden, regengroene bossen, nevelwoud en vulkanen.
In Costa Rica komen ruim 12.000 verschillende plantensoorten voor. Dankzij de diverse klimaten, de hoogte en de bodemgesteldheid heeft iedere regio een ander gezicht met een karakteristieke vegetatie.
Costa Rica heeft meer dan 200 soorten zoogdieren en ruim 30.000 verschillende soorten insecten. In Costa Rica leven 4 soorten apen: brulapen, doodshoofdaapjes, kapucijnapen en slingerapen (o.a. spinapen).
Geschiedenis
In 1502 zette Columbus voet aan wal. Hij noemde het land Costa Rica (rijke kust) omdat hij veel goud kreeg van de bewoners. Later is deze naam als officiële landsnaam gekozen. Voordat Columbus er aankwam, leefden er voornamelijk indianen.
Veelgestelde vragen
Wat is het huidige reisadvies / kleurcode voor Costa Rica?
Wat zijn de beste hotels van Costa Rica?
Deze hotels hebben een heel hoog service niveau en worden hoog gewaardeerd door klanten.